カテゴリー
Category地域別お店情報
Area info観光情報
Sightseeingイベント情報
Event info和歌山のホテル・旅館〔PR〕
しらす屋たにくに(谷国水産)TEL:0738-22-0422
美浜町の「海の幸」は谷国水産におまかせ下さい!〒644-0042 和歌山県日高郡美浜町浜の瀬218



大正6年創業。江戸時代より受け継がれる地引網漁で水揚げされた
シラスを手作業で、釜揚げ、天日干しに加工・販売しております。
紀州日高、美浜町の海で水揚げされる『しらす・鮮魚』は江戸時代より受け継がれた「地引網漁」によって漁獲されています。また、自然保護のため、昔ながらの漁法、漁獲範囲を守っております。特にしらす・チイカ・カエリ等の稚魚は身が大きく、その美味しさは地引網漁ならではの鮮度の良さにあります。手作業で行う煮揚げでは、深層海水から取り出した天然海水成分100%の高ミネラル液塩を入れて煮揚げています。約90種類の天然ミネラルを含んでいるため塩加減がまろやかになっていきます。スーパーには出回りにくいシラスを是非一度ご賞味くださいませ。
プリプリのしらすはご飯との相性が抜群です
煙樹ヶ浜で行われている伝統的な地引網漁
Menu(メニュー)
| 釜揚げしらす |
|---|
| 天日干し(チリメン・チイカ・カエリ・イワシ) |
| 干物(アジ・鯛等) |
※商品価格は店舗に直接ご確認下さい
Shop Infomation(詳細情報)
| 店舗名・企業名 | しらす屋たにくに(谷国水産) |
|---|---|
| フリガナ | シラスヤタニクニ タニクニスイサン |
| 業種・カテゴリー | 鮮魚・シラス・小売・卸・特産品 |
| 所在地 | 〒644-0042 和歌山県日高郡美浜町浜の瀬218 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 有 |
| 電話番号 | 0738-22-0422 |
| 営業時間 | 8:00~20:00 |
| 定休日 | 日・祝・水 |
| 設立・創業(西暦) | 1917年 |
| ホームページ | http://www.tanikuni-sirasu.com/index.html |
| メールアドレス | mihama@tanikuni-sirasu.com |
| 備考 |
Acccess Map(周辺地図)
※掲載内容については必ずしも最新情報とは限りません。詳しくは店舗に直接お問い合わせ下さい。


