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創業四十年!紀州の郷土料理なれずし専門店

紀州なれずし 八ッ房

和歌山県御坊市湯川町丸山38-6


0738-22-7793

創業四十年!紀州を代表する郷土料理なれずしの製造、販売を行っております。おいしい鯖のなれ寿司を手軽にご家庭でお楽しみいただけますよう地元で獲れる厳選した材料を主にひとつひとつ手作りしています。

寿司の元祖とも云われるなれ寿司は、塩飯の鯖寿司を日にちをかけて発酵させる「本なれ」、酢飯を用いた鯖寿司を木桶に詰めて一晩おいて食べるのが「早なれ」があり、アセの葉に巻くのが特徴です。

また、鯖は主に地元産を港から直接仕入れています。一品料理・紀州の新鮮な魚を使用したその他寿司もご用意しています。熟練した職人の手によって巻き上げられたなれずしを是非お召し上がりください。

メニューの一例は、早なれずし、本なれずし、さんま寿司、松前寿司、田舎巻、早寿司(タイ・サバ・アジ・タチウオ・アナゴ)など。

Infomation(詳細情報)

名称 紀州なれずし 八ッ房
フリガナ キシュウナレズシ ヤツフサ
カテゴリー ショップ / グルメ / 和食・お寿司 / ショッピング / 食料品 / 郷土料理
住所 〒644-0013
和歌山県御坊市湯川町丸山38-6 
アクセス 湯浅御坊道路 御坊ICから車で約15分
駐車場 あり(無料)
電話番号 0738-22-7793  
営業時間 9:00〜19:00
定休日 不定休
ホームページ http://www.rakuten.co.jp/yatsufusa/
備考 ※店舗は販売(持ち帰り)のみとなっております。

※掲載内容は取材時の情報となります。最新の情報は直接お問い合わせください。(※当サイトへの問い合わせは一切不可)

※万一、掲載内容に誤り等がある場合はお手数ですがお問い合わせフォームよりご連絡ください。

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